8 кастрычніка вядомы шанхайскі брэнд снэкаў «Lao Sheng Xing Tang Bao Guan» афіцыйна адкрыў сваю першую аўтаномную краму ў Пекіне, размешчаную ў раёне Гучэн.
У апошнія гады ўплыў шанхайскай (хайпайскай) кухні няўхільна расце, прыцягваючы вялікую колькасць новых спажыўцоў.На нядаўна завершаным Шанхайскім фестывалі закусак кухня Хайпай, прадстаўленая Lao Sheng Xing Tang Bao Guan, атрымала шырокае прызнанне спажыўцоў.
Па супадзенні Пекінскі міжнародны фестываль ежы пачаўся ў сярэдзіне верасня і працягнецца да канца кастрычніка.Фестываль пад дэвізам «Кітайскія тэндэнцыі, міжнародны стыль, штодзённае абаянне» спрыяе абмену кітайскай і замежнай кулінарнымі культурамі, ствараючы ажыятаж вакол ежы і актыўнай рынкавай дзейнасці ў Пекіне.Адкрыццё першай пекінскай крамы Lao Sheng Xing Tang Bao Guan у гэты вырашальны час дэманструе дбайную падрыхтоўку, хуткі выхад на рынак рэстаранаў Пекіна, каб дапамагчы зрабіць Пекін міжнароднай харчовай сталіцай і галоўным цэнтрам спажывання.
Імкненне да інавацый і паляпшэння спажывецкага вопыту
Крама Lao Sheng Xing Tang Bao Guan Gucheng размешчана на Паўднёвай дарозе Гучэн, у асяроддзі жылых кварталаў, што робіць яе вельмі зручнай для мясцовых жыхароў.
Аперацыйны менеджэр Lao Sheng Xing Tang Bao Guan растлумачыў: «Выбар Gucheng South Road у асноўным заснаваны на місіі нашага брэнда.Мы заўсёды абслугоўвалі жыхароў, задавальняючы іх штодзённыя патрэбы ў ежы.У Шанхаі мы ў асноўным кіруем грамадскімі крамамі і супермаркетамі, і мы працягнем гэтую стратэгію ў Пекіне».
Захоўваючы тую ж аперацыйную стратэгію, Lao Sheng Xing Tang Bao Guan прадставіў новыя інавацыі і прарывы ў Пекіне.Крама Gucheng адрозніваецца найноўшым дызайнам інтэр'еру 5.0 з адкрытай кухняй, пярэдняй сталовай, аддзелам гастранома і зонай хуткага харчавання самаабслугоўвання.Гэтая ўстаноўка захоўвае культурны стыль Хайпай, адначасова абслугоўваючы розныя стравы, забяспечваючы камфортнае і чыстае асяроддзе.
«Крама Gucheng з'яўляецца важнай часткай экспансіі Lao Sheng Xing на паўночны рынак і важнай асновай для будучай экспансіі па ўсёй краіне.Такім чынам, крама Gucheng прапануе спажыўцам палепшаныя ўражанні ад абеду, а ўсе ўпрыгажэнні і паслугі мадэрнізаваны ў адпаведнасці з найноўшымі стандартнымі працэсамі абслугоўвання Lao Sheng Xing», — дадаў аперацыйны менеджэр.
Shanghai Lao Sheng Xing Catering Management Co., Ltd. з'яўляецца комплекснай групай грамадскага харчавання ў Шанхаі, якая кіруе рознымі тыпамі рэстаранаў, уключаючы крамы tang bao (суп-пельмені), фаст-фуд і пункты кітайскай кухні, якія падаюць ежу на працягу дня.Кампанія імкнецца быць надзейнай кухняй для людзей, прытрымліваючыся прынцыпаў экалагічна чыстай, здаровай і смачнай ежы.
У цяперашні час у перыяд адкрыцця крамы Gucheng дзейнічае зніжка 12% на ўсе тавары, а таксама спецыяльныя рэкламныя падарункі.
Умацаванне ланцужка паставак здаровага харчавання
Адкрыццё крамы Lao Sheng Xing Gucheng з'яўляецца не толькі традыцыйным пашырэннем рынку, але таксама азначае мадэрнізацыю ў ланцужку паставак прадуктаў харчавання Lao Sheng Xing, паступовае пашырэнне аб'ёму паставак у халодным ланцугу і закладку трывалай асновы для агульнанацыянальнага распаўсюджвання прадуктаў харчавання ў халодным ланцугу ў будучыню.
Што тычыцца паставак сыравіны, Lao Sheng Xing стварыў цэнтральную кухню плошчай 22 000 квадратных метраў, арыентаваную на распрацоўку прадуктаў з рысу і локшыны, спецый, мясных прадуктаў і прыпраў.Кампанія нацэлена на стандартызаваную вытворчасць, выкарыстоўваючы лагістыку халоднага ланцуга для забеспячэння свежасці і якасці ўсіх інгрэдыентаў.Кампанія Lao Sheng Xing пабудавала 15 халадзільных камер і 5000 квадратных метраў складоў з тэмпературай навакольнага асяроддзя з больш чым 20 лагістычнымі транспартнымі сродкамі, якія абслугоўваюць асноўныя рынкі збыту і зоны закупак у Шанхаі, Чжэцзяне і Цзянсу.Гэтая дэталёвая сістэма распаўсюджвання падтрымлівае развіццё каналаў кліенцкіх тэрміналаў.
«Адкрыццё крамы Gucheng азначае мадэрнізацыю ў ланцужку харчовых паставак Lao Sheng Xing.У будучыні мы будзем не толькі павялічваць хуткасць і якасць халадовай ланцуга транспарту, але і актыўна ствараць базы паставак сыравіны ў ключавых гарадах па ўсёй краіне», — сказаў аперацыйны менеджэр.
Акрамя таго, для павелічэння паставак сыравіны і павышэння эфектыўнасці транспартавання халоднай ланцуга Lao Sheng Xing Tang Bao Guan актыўна развівае інтэрнэт-каналы электроннай камерцыі, дазваляючы большай колькасці спажыўцоў атрымліваць асалоду ад такой жа якасці ежы, як і ў аўтаномных рознічных крамах.
Відавочна, што адкрыццё крамы Lao Sheng Xing Tang Bao Guan Gucheng падтрымліваецца больш стратэгічнымі ініцыятывамі, усе засяроджаныя вакол місіі кампаніі: забяспечваць спажыўцоў экалагічна чыстай, смачнай, пажыўнай і здаровай ежай, захоўваючы ролю надзейнай кухні для людзі.
Час публікацыі: 15 ліпеня 2024 г