Як адпраўляць хлебабулачныя вырабы |

Як адпраўляць хлебабулачныя вырабы

1. Тое, як упакаваны хлебабулачнымі вырабамі

Каб гарантаваць, што выпечкі застаюцца свежымі і смачнымі падчас транспарціроўкі, належная ўпакоўка мае важнае значэнне. Па -першае, выберыце ўпаковачныя матэрыялы тавараў, такія як нафтавая папера, пластыкавыя пакеты тавараў і плёнка з бурбалкамі, каб прадухіліць вільгаць тавары, пагаршэнне або пашкоджанне. Па -другое, выкарыстанне інкубатара і мяшка з лёдам з функцыяй цеплаізаляцыі, каб гарантаваць, што хлебабулачныя вырабы для падтрымання адпаведнай тэмпературы ў працэсе транспарціроўкі для прадухілення ўздзеяння тэмпературных ваганняў ад якасці тавару. Акрамя таго, расставіце ўпаковачную прастору, каб пазбегнуць экструзіі і сутыкнення тавараў, каб захаваць знешні выгляд і смак хлебабулачных вырабаў. Нарэшце, пры ўпакоўцы варта пазначыць рэкамендацыі па тэрміне захоўвання і захоўвання, каб гарантаваць, што спажыўцы маюць найлепшы смак пры ежы.

IMG1

2. Рэжым транспарту хлебабулачных вырабаў

Кантроль тэмпературы і ўдарная абарона лічацца для таго, каб тавар заставаўся свежым і смачным, калі ён прыбывае ў пункт прызначэння. Перш за ўсё, тэхналогія лагістыкі халоднай ланцуга прымаецца для выкарыстання халадзільных транспартных сродкаў і партатыўных халадзільнікаў для падтрымання прыдатнай асяроддзя з нізкай тэмпературай для прадухілення пагаршэння тавараў з -за высокай тэмпературы. Па -другое, выберыце правільны транспартны маршрут, скараціце час транспарціроўкі і турбулентнасць, каб забяспечыць бяспечную дастаўку тавараў у самы кароткі час. Акрамя таго, тэмпературу трэба рэгулярна кантраляваць падчас транспарціроўкі і своечасова карэктаваць, каб забяспечыць стабільнасць усёй кантролю тэмпературы. Нарэшце, для таго, каб прадухіліць выцісканне і сутыкненне тавараў падчас транспарціроўкі, буферныя матэрыялы, такія як пенапласт або плёнка з бурбалкамі, могуць быць выкарыстаны для абароны хлебабулачных вырабаў ад шоку.

IMG2

3. Як транспартаваць нізкатэмпературныя хлебабулачныя вырабы?

Для хлебабулачных вырабаў, якія трэба захоўваць халодным, выбар метадаў упакоўкі і транспарту асабліва важны для таго, каб тавар заставаўся свежымі і бяспечнымі па ўсёй ланцужку паставак. Вось падрабязныя крокі ўпакоўкі і дастаўкі:

1. Упакоўка
1.1 Упаковачныя матэрыялы тавару
Па-першае, спакуйце хлебабулачныя вырабы асобна з нафтапранікальнымі паперамі або пластыкавымі пакетамі з таварамі. Гэтыя матэрыялы могуць эфектыўна ізаляваць паветра і вільгаць і прадухіліць вільготныя тавары.

img3

1.2 вакуумная ўпакоўка
Для хлебабулачных вырабаў, якія лёгка пагоршыцца, тэхналогія вакуумнай упакоўкі можа быць выкарыстана для выдалення паветра ў упакоўцы, пашыраючы, такім чынам, тэрмін захоўвання тавару.

1,3 цеплаізаляцыйнага матэрыялу
Дадайце пласт ізаляцыйнага матэрыялу, напрыклад, плёнка з бурбалкамі або пенапласт, да вонкавага пласта тавару, які дапамагае ўтварыць упакоўку буфернай прасторы, каб прадухіліць непасрэднае ўздзеянне знешняй тэмпературы на тавары.

IMG4

1.4 Ізалятарная скрынка і пакет лёду
Нарэшце, змесціце ўпакаваныя хлебабулачныя вырабы ў інкубатар і дадайце да яго дастатковую колькасць лёду. Гэтыя пакеты з лёду могуць пастаянна выпускаць халоднае паветра падчас транспарціроўкі, падтрымліваючы нізкую тэмпературу і забяспечваючы свежасць тавараў.

2. Транспарт

2.1 Перавозка халоднай ланцуга
Выкарыстоўвайце прафесійныя паслугі па лагістыцы халоднай ланцуга, каб пераканацца, што ўвесь працэс транспарту знаходзіцца ва ўмовах строгага кантролю тэмпературы. Астуджаныя грузавікі і маразільнікі павінны захоўвацца ў адпаведным халодным дыяпазоне, як правіла, паміж 0 ° С і 4 ° С, каб прадухіліць пагаршэнне тавараў.

IMG5

2.2 Выберыце маршрут хуткага транспарту
Выберыце самы хуткі транспартны маршрут, скараціце час транспарціроўкі і паспрабуйце пазбегнуць доўгага транспарту. Гэта можа эфектыўна знізіць час уздзеяння тавараў да знешняга асяроддзя і забяспечыць яе свежасць.

2.3 Маніторынг тэмпературы
У працэсе транспарціроўкі абсталяванне для маніторынгу тэмпературы абсталявана для кантролю тэмпературы ў машыне халоднай ланцуга ў рэжыме рэальнага часу. Калі тэмпература ненармальная, могуць быць прыняты своечасовыя меры, каб наладзіць, каб забяспечыць, каб тавар заўсёды быў пры найлепшай тэмпературы захоўвання.

4. Што можа зрабіць для вас Huizhou?

Падтрыманне тэмпературы і якасці тавару мае важнае значэнне пры транспарціроўцы хлебабулачных вырабаў. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. прадастаўляе шэраг эфектыўных прадуктаў для транспарціроўкі халоднай ланцуга, якія дапамогуць вам гарантаваць, што хлебабулачныя вырабы застануцца ў лепшым стане падчас транспарціроўкі. Вось наша прафесійная праграма.

IMG6

1. Прадукты Huizhou і іх сцэнарыі прыкладання

-Барада ўпырску ледзяной сумкі:
-Мейныя тэмпература прымянення: 0 ℃
-Прымальны сцэнар: для хлебабулачных вырабаў, якія трэба захоўваць прыблізна ў 0 ℃, напрыклад, некаторыя тавары, якія трэба захоўваць нізкім, але не замарожаным.

-Стальтавая вадзяная мяшок:
-Мейныя дыяпазон тэмпературных прыкладанняў: -30 ℃ да 0 ℃
-Пакрэсныя сцэнарыі: для хлебабулачных вырабаў, якія патрабуюць нізкіх тэмператур, але не патрабуюць экстрэмальных нізкіх тэмператур, напрыклад, крэмавых піражкоў і некаторых начынняў, якія патрабуюць астуджэння.

IMG7

-Гэль ледзяной сумкі:
-Мейныя тэмпературныя дыяпазону прымянення: ад 0 ℃ да 15 ℃
-Прымальны сцэнар: падыходзіць для хлебабулачных вырабаў пры крыху нізкіх тэмпературах, такіх як крэм і пірожныя, якія павінны падтрымліваць пэўную цвёрдасць.

-Аарганічныя матэрыялы змены фаз:
-Main дыяпазон тэмпературнага ўжывання: -20 ℃ да 20 ℃
-Прымальны сцэнар: Падыходзіць для дакладнага транспарту па кантролі тэмпературы розных тэмпературных дыяпазонаў, напрыклад, падтрымання пакаёвай тэмпературы або халадзільнага высокага класа хлебабулачных вырабаў.

-Ice Box Lice Board:
-Мейныя дыяпазон тэмпературных прыкладанняў: -30 ℃ да 0 ℃
-Прымальны сцэнар: хлебабулачныя вырабы для кароткага перавозкі і пры пэўнай тэмпературы ў халадзільніку.

2. INSULID можа

-VIP ізаляцыя можа:
-Парушэнні: выкарыстоўвайце тэхналогію пласціны для вакуумнай ізаляцыі, каб забяспечыць найлепшы эфект ізаляцыі.
-Прымальны сцэнар: падыходзіць для транспарціроўкі высокакаштоўных хлебабулачных вырабаў, каб забяспечыць стабільнасць пры экстрэмальных тэмпературах.

img8

-Eps ізаляцыя можа:
-Падукацыя: матэрыялы з полістыролу, нізкі кошт, прыдатны для агульных патрэбаў у цеплаізаляцыі і транспарціроўцы кароткага адлегласці.
-Прымальны сцэнар: падыходзіць для транспарціроўкі хлебабулачных вырабаў, якія патрабуюць умеранага эфекту ізаляцыі.

-Epp ізаляцыя можа:
-Падукацыя: матэрыял з высокай шчыльнасцю, забяспечваючы добрую прадукцыйнасць ізаляцыі і даўгавечнасць.
-Прымальны сцэнар: падыходзіць для транспарціроўкі, якія патрабуюць доўгай ізаляцыі.

-Пуізаляцыя можа:
-Падукацыя: поліурэтанавы матэрыял, выдатны цеплаізаляцыйны эфект, прыдатны для транспарціроўкі далёкіх і высокіх патрэбаў у асяроддзі цеплаізаляцыі.
-Прымальны сцэнар: падыходзіць для транспарціроўкі далёкіх і высокакаштоўных хлебабулачных вырабаў.

3. ТЭРМАЛЬНАЯ СУПРАЦЫЯ

-Коксфардская тканкавая ўцяпляльная сумка:
-Падукацыя: лёгкі і трывалы, прыдатны для транспарціроўкі кароткага дыстанцыі.
-Прымальны сцэнар: падыходзіць для транспарціроўкі невялікіх партыйных хлебабулачных вырабаў, просты ў пераносе.

IMG9

-Нен-тканая тканкавая ўцяпляльная сумка:
-Падукацыя: экалагічна чыстыя матэрыялы, добрая пранікальнасць паветра.
-Прымальны сцэнар: Падыходзіць для транспарціроўкі на невялікай адлегласці для агульных патрабаванняў ізаляцыі.

-Алюмінус з фальгой уцяпляльніка:
-Парэтэру: адлюстраваны цяпло, добры эфект цеплаізаляцыі.
-Прымальны сцэнар: падыходзіць для транспарціроўкі сярэдняй і невялікай дыстанцыі і хлебабулачных вырабаў, якія патрабуюць ізаляцыі і вільгаці.

IMG10

4. Заключэнне да рэкамендаванага тыпу хлебабулачных вырабаў

4,1 крэмавы пірог і крэмавы хлебабулачны
-Парэсуе рашэнне: Выкарыстоўвайце гель -пакет або фізіялагічны раствор у спалучэнні з інкубатарам PU або інкубатарам EPP, каб пераканацца, што тэмпература падтрымліваецца паміж 0 ℃ да 10 ℃ для падтрымання стабільнасці і тэкстуры крэму.

-Фросеннае цеста і свежыя крэмавыя вырабы пры вельмі нізкай тэмпературы:
-Папрацаваны раствор: Выкарыстоўвайце фізіялагічны раствор або лёдную пласціну з ледзяной пласцінай з VIP-інкубатарам, каб пераканацца, што тэмпература падтрымліваецца AT-30 ℃ да 0 ℃ для падтрымання замарожанага стану і свежасці прадукту.

IMG11

4.2 Пакараная тэмпература хлебабулачная выраб (напрыклад, печыва, хлеб і г.д.)
-Парэкамендуецца схема: выкарыстоўвайце матэрыялы для змены арганічных фаз, з уцяпляльным мяшочкам Oxford тканіны або нятканым уцяпляльным мяшком, каб забяспечыць захаванне тэмпературы прыблізна ў 20 ℃, каб прадухіліць вільготнасць і пагаршэнне тавараў.

4.3 Высакакласны выпечку для астуджэння (напрыклад, прэміум-дэсерты, спецыяльныя начынні і г.д.)
-Парэканомнае рашэнне: Выкарыстоўвайце матэрыялы для змены арганічных фаз або мяшкі з ледзяным гелем у пары з інкубатарам PU або інкубатарам EPS, каб забяспечыць захаванне тэмпературы паміж 0 ℃ да 5 ℃ для падтрымання якасці і густу тавараў.

Выкарыстоўваючы халадагент і ізаляцыйныя прадукты Huizhou, вы можаце пераканацца, што хлебабулачныя вырабы падтрымліваюць найлепшую тэмпературу і якасць падчас транспарціроўкі. Мы імкнемся прадаставіць кліентам самыя прафесійныя і эфектыўныя рашэнні для транспарціроўкі халоднай ланцужкі для задавальнення патрэб транспарціроўкі розных тыпаў хлебабулачных вырабаў.

5. Служба маніторынгу тэмпературы

Калі вы хочаце атрымаць інфармацыю пра тэмпературу вашага прадукту падчас транспарціроўкі ў рэжыме рэальнага часу, Huizhou прадаставіць вам прафесійную службу маніторынгу тэмпературы, але гэта прынясе адпаведныя выдаткі.

6. Наша прыхільнасць да ўстойлівага развіцця

1. Матэрыялы, зручныя для навакольнага асяроддзя

Наша кампанія імкнецца да ўстойлівасці і выкарыстоўваць экалагічна чыстыя матэрыялы ў упаковачных рашэннях:

-Рецыкальныя ізаляцыйныя кантэйнеры: нашы кантэйнеры EPS і EPP выраблены з матэрыялаў, якія можна перапрацаваць, каб знізіць уздзеянне на навакольнае асяроддзе.
-Біоразаваны хладагент і цеплавая серада: мы забяспечваем біяраскладаемыя гель -мяшкі і матэрыялы для змены фаз, бяспечныя і экалагічна чыстыя, каб паменшыць адходы.

IMG12

2. Шматразовыя рашэнні

Мы прасоўваем выкарыстанне шматразовых упаковачных рашэнняў для зніжэння адходаў і зніжэння выдаткаў:

-Парубныя ізаляцыйныя кантэйнеры: нашы кантэйнеры EPP і VIP прызначаны для шматразовага выкарыстання, забяспечваючы доўгатэрміновыя эканоміі выдаткаў і экалагічныя выгады.
-Парушальны хладагент: нашы пакеты з гелем і матэрыялы па змене фаз можна выкарыстоўваць некалькі разоў, зніжаючы патрэбу ў аднаразовых матэрыялах.

3. Устойлівая практыка

Мы прытрымліваемся ўстойлівай практыкі ў нашых аперацыях:

-Негергетычныя эфектыўнасці: мы рэалізуем практыку энергаэфектыўнасці падчас вытворчых працэсаў, каб паменшыць выкіды вугляроду.
-Дружаныя адходы: мы імкнемся мінімізаваць адходы за кошт эфектыўных вытворчых працэсаў і праграм па ўтылізацыі.
-Засідзіная ініцыятыва: Мы актыўна ўдзельнічаем у зялёных ініцыятывах і падтрымцы намаганняў па ахове навакольнага асяроддзя.

IMG13

7. Для выбару ўпакоўкі расходных матэрыялаў


Час паведамлення: 11 ліпеня 2011 г.