1. Спосаб упакоўкі выпечкі
Каб хлебабулачныя вырабы заставаліся свежымі і смачнымі падчас транспарціроўкі, важная належная ўпакоўка.Па-першае, выбірайце ўпаковачныя матэрыялы для тавараў, такія як алейная папера, поліэтыленавыя пакеты для тавараў і бурбалкавая плёнка, каб прадухіліць вільгаць, псаванне або пашкоджанне тавараў.Па-другое, выкарыстанне інкубатара і мяшкоў для лёду з функцыяй цеплаізаляцыі, каб пераканацца, што хлебабулачныя вырабы падтрымліваюць адпаведную тэмпературу ў працэсе транспарціроўкі, каб прадухіліць уплыў тэмпературных ваганняў на якасць тавару.Акрамя таго, арганізуйце месца для ўпакоўкі, каб пазбегнуць экструзіі і сутыкнення паміж прадуктамі, каб захаваць знешні выгляд і смак выпечкі.Нарэшце, тэрмін прыдатнасці і рэкамендацыі па захоўванні павінны быць указаны на ўпакоўцы, каб гарантаваць, што спажыўцы атрымаюць найлепшы смак падчас ежы.
2. Спосаб транспарціроўкі хлебабулачных вырабаў
Кантроль тэмпературы і абарона ад удараў забяспечваюць тое, што тавар застаецца свежым і смачным, калі ён прыбывае ў пункт прызначэння.Перш за ўсё, лагістычная тэхналогія халоднага ланцуга прымяняецца для выкарыстання транспартных сродкаў-рэфрыжэратараў і партатыўных халадзільнікаў для падтрымання адпаведнай нізкатэмпературнай асяроддзя, каб прадухіліць псуту тавараў з-за высокай тэмпературы.Па-другое, абярыце правільны маршрут транспарціроўкі, скараціце час транспарціроўкі і турбулентнасць, каб забяспечыць бяспечную дастаўку грузаў у самыя кароткія тэрміны.Акрамя таго, тэмпературу неабходна рэгулярна кантраляваць у працэсе транспарціроўкі і своечасова карэктаваць, каб забяспечыць стабільнасць усяго кантролю тэмпературы.Нарэшце, для прадухілення здушвання і сутыкнення тавараў падчас транспарціроўкі можна выкарыстоўваць буферныя матэрыялы, такія як пенапласт або бурбалкавая плёнка, каб абараніць хлебабулачныя вырабы ад удараў.
3. Як перавозіць нізкатэмпературную выпечку?
Для хлебабулачных вырабаў, якія неабходна захоўваць у халодным выглядзе, выбар упакоўкі і спосабаў транспарціроўкі асабліва важны, каб пераканацца, што прадукты застаюцца свежымі і бяспечнымі па ўсёй ланцужку паставак.Вось падрабязныя этапы ўпакоўкі і дастаўкі:
1. Упакоўка
1.1 таварны ўпаковачны матэрыял
Спачатку спакуйце хлебабулачныя вырабы асобна ў маслянатрывалую паперу або поліэтыленавыя пакеты.Гэтыя матэрыялы могуць эфектыўна ізаляваць паветра і вільгаць і прадухіляць намаканне тавараў.
1.2 Вакуумная ўпакоўка
Для хлебабулачных вырабаў, якія лёгка псуюцца, можна выкарыстоўваць тэхналогію вакуумнай упакоўкі, каб выдаліць паветра з упакоўкі, падоўжыўшы такім чынам тэрмін захоўвання тавараў.
1.3 Цеплаізаляцыйны матэрыял
Дадайце пласт ізаляцыйнага матэрыялу, напрыклад, пузырчатую плёнку або пенапласт, да вонкавага пласта тавару, які дапамагае ўтварыць буферную прастору ў ўпаковачнай скрынцы, каб прадухіліць прамое ўздзеянне знешняй тэмпературы на тавар.
1.4 Ізалятар і пакет з лёдам
Нарэшце, пакладзеце спакаваныя хлебабулачныя вырабы ў інкубатар і дадайце ў іх дастатковую колькасць пакета з лёдам.Гэтыя пакеты з лёдам могуць пастаянна выпускаць халоднае паветра падчас транспарціроўкі, падтрымліваючы нізкую тэмпературу навакольнага асяроддзя і забяспечваючы свежасць тавараў.
2. Транспарт
2.1 Транспарт па халадзільнай ланцугу
Выкарыстоўвайце прафесійныя лагістычныя паслугі халадзільнай ланцуга, каб гарантаваць, што ўвесь працэс транспарціроўкі праходзіць пад строгім кантролем тэмпературы.Грузавікі-рэфрыжэратары і маразільнікі павінны падтрымлівацца ў межах адпаведнага халоднага дыяпазону, звычайна ад 0°C да 4°C, каб прадухіліць псуту тавараў.
2.2 Абярыце хуткі маршрут перамяшчэння
Выбірайце самы хуткі маршрут транспарціроўкі, скарачайце час транспарціроўкі і старайцеся пазбягаць доўгага працэсу транспарціроўкі.Гэта дазваляе эфектыўна скараціць час уздзеяння тавару ў знешнім асяроддзі і забяспечыць яго свежасць.
2.3 Маніторынг тэмпературы
У працэсе транспарціроўкі абсталяванне для кантролю тэмпературы абсталявана для кантролю тэмпературы ў вагоне халадзільнай ланцуга ў рэжыме рэальнага часу.Калі тэмпература ненармальная, можна своечасова прыняць меры, каб пераканацца, што тавар заўсёды знаходзіцца пры найлепшай тэмпературы захоўвання.
4. Што Хуэйчжоу можа зрабіць для вас?
Пры транспарціроўцы хлебабулачных вырабаў важна захоўваць тэмпературу і якасць тавару.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. прадастаўляе шэраг эфектыўных прадуктаў для халодных ланцугоў, каб дапамагчы вам гарантаваць, што хлебабулачныя вырабы застаюцца ў найлепшым стане падчас транспарціроўкі.Вось наша прафесійная праграма.
1. Прадукты Huizhou і сцэнары іх прымянення
- Мяшок з лёдам для ін'екцый вады:
-Асноўная тэмпература прымянення: 0 ℃
- Прыдатны сцэнар: для хлебабулачных вырабаў, якія павінны захоўвацца пры тэмпературы каля 0 ℃, напрыклад, для некаторых прадуктаў, якія павінны быць нізкімі, але не замарожанымі.
- Мяшок з лёдам з салёнай вадой:
-Асноўны дыяпазон тэмператур прымянення: ад -30 ℃ да 0 ℃
- Дастасавальныя сцэнарыі: для хлебабулачных вырабаў, якія патрабуюць нізкіх тэмператур, але не патрабуюць экстрэмальна нізкіх тэмператур, такіх як тарты з крэмам і некаторыя начынкі, якія патрабуюць астуджэння.
-Мяшок з гелем для лёду:
-Асноўны дыяпазон тэмператур прымянення: ад 0 ℃ да 15 ℃
-Дастасавальны сцэнар: падыходзіць для выпечкі пры некалькі нізкіх тэмпературах, напрыклад, крэму і тартоў, якія павінны падтрымліваць пэўную цвёрдасць.
-Матэрыялы з арганічнай фазавай зменай:
-Асноўны дыяпазон тэмператур прымянення: ад -20 ℃ да 20 ℃
-Дастасавальны сцэнар: падыходзіць для дакладнай транспарціроўкі з кантролем тэмпературы ў розных тэмпературных дыяпазонах, такіх як захаванне пакаёвай тэмпературы або астуджаная выпечка высокага класа.
-Ледзяная дошка:
-Асноўны дыяпазон тэмператур прымянення: ад -30 ℃ да 0 ℃
-Дастасавальны сцэнар: хлебабулачныя вырабы для транспарціроўкі на кароткія адлегласці і пры пэўнай тэмпературы ў халадзільніку.
2.ізаляцыя можа
-VIP ізаляцыя можа:
-Асаблівасці: выкарыстоўвайце тэхналогію вакуумнай ізаляцыйнай пліты, каб забяспечыць найлепшы эфект ізаляцыі.
-Дастасавальны сцэнар: падыходзіць для транспарціроўкі каштоўнай выпечкі для забеспячэння стабільнасці пры экстрэмальных тэмпературах.
-Ізаляцыя EPS можа:
-Асаблівасці: матэрыялы з полістыролу, нізкі кошт, падыходзяць для агульных патрэб цеплаізаляцыі і транспарціроўкі на кароткія адлегласці.
-Дастасавальны сцэнар: падыходзіць для транспарціроўкі хлебабулачных вырабаў, якія патрабуюць умеранага ізаляцыйнага эфекту.
-Ізаляцыя EPP можа:
-Асаблівасці: пенапласт высокай шчыльнасці, забяспечвае добрую ізаляцыю і даўгавечнасць.
-Дастасавальны сцэнар: падыходзіць для транспартных патрабаванняў, якія патрабуюць доўгай ізаляцыі.
-Ізаляцыя ПУ можа:
-Асаблівасці: поліўрэтанавы матэрыял, выдатны цеплаізаляцыйны эфект, прыдатны для транспарціроўкі на вялікія адлегласці і высокіх патрабаванняў да цеплаізаляцыі.
-Дастасавальны сцэнар: падыходзіць для транспарціроўкі на вялікія адлегласці і каштоўнай выпечкі.
3.термосумка
-Ізаляцыйны мяшок з тканіны Оксфард:
-Асаблівасці: лёгкі і трывалы, прыдатны для транспарціроўкі на кароткія адлегласці.
-Дастасавальны сцэнар: падыходзіць для транспарціроўкі невялікіх партый выпечкі, лёгка насіць з сабой.
-Ізаляцыйны мяшок з нятканага матэрыялу:
-Асаблівасці: экалагічна чыстыя матэрыялы, добрая паветрапранікальнасць.
-Дастасавальны сцэнар: падыходзіць для транспарціроўкі на кароткія адлегласці для агульных патрабаванняў да ізаляцыі.
-Ізаляцыйны мяшок з алюмініевай фальгі:
-Асаблівасці: адлюстраванае цяпло, добры эфект цеплаізаляцыі.
-Дастасавальны сцэнар: падыходзіць для транспарціроўкі на сярэднія і кароткія адлегласці і хлебабулачных вырабаў, якія патрабуюць ізаляцыі і вільгаці.
4.У адпаведнасці з рэкамендаваным тыпам выпечкі
4.1 Сметанковы торт і сметанковая выпечка
-Рэкамендуемае рашэнне: выкарыстоўвайце гелевы пакет з лёдам або пакет з фізіялагічным растворам у спалучэнні з інкубатарам PU або EPP, каб пераканацца, што тэмпература падтрымліваецца ў дыяпазоне ад 0 ℃ да 10 ℃ для захавання стабільнасці і тэкстуры крэму.
- Замарожанае цеста і свежыя крэмавыя прадукты пры вельмі нізкай тэмпературы:
-Рэкамендуемае рашэнне: выкарыстоўвайце пакет з фізіялагічным растворам для лёду або талерку для лёду з лёдам з VIP-інкубатарам, каб пераканацца, што тэмпература падтрымліваецца на ўзроўні ад -30 ℃ да 0 ℃ для захавання замарожанага стану і свежасці прадукту.
4.2 Хлебабулачныя вырабы пакаёвай тэмпературы (напрыклад, печыва, хлеб і г.д.)
-Рэкамендуемая схема: выкарыстоўвайце арганічныя матэрыялы з фазавым змяненнем з ізаляцыйным мяшком з тканіны Оксфард або ізаляцыйным мяшком з нятканага матэрыялу, каб гарантаваць, што тэмпература падтрымліваецца на ўзроўні каля 20 ℃, каб прадухіліць вільгаць і пагаршэнне якасці тавару.
4.3 Элітная выпечка, якую трэба захоўваць у халадзільніку (напрыклад, дэсерты прэміум-класа, спецыяльныя начынкі і г.д.)
-Рэкамендуемае рашэнне: выкарыстоўвайце арганічныя матэрыялы са зменай фазы або гелевыя мяшкі для лёду ў спалучэнні з інкубатарам з ПУ або інкубатарам з пенапласту, каб гарантаваць, што тэмпература падтрымліваецца ад 0 ℃ да 5 ℃ для захавання якасці і густу тавараў.
Выкарыстоўваючы холадагент і ізаляцыйныя прадукты Huizhou, вы можаце гарантаваць, што хлебабулачныя вырабы падтрымліваюць лепшую тэмпературу і якасць падчас транспарціроўкі.Мы імкнемся прадастаўляць нашым кліентам найбольш прафесійныя і эфектыўныя транспартныя рашэнні па халадзільнай ланцугу, каб задаволіць патрэбы ў транспарціроўцы розных відаў хлебабулачных вырабаў.
5. Паслуга кантролю тэмпературы
Калі вы хочаце атрымаць інфармацыю аб тэмпературы вашага прадукту падчас транспарціроўкі ў рэжыме рэальнага часу, Хуэйчжоу прадаставіць вам прафесійныя паслугі кантролю тэмпературы, але гэта прывядзе да адпаведных выдаткаў.
6. Наша прыхільнасць да ўстойлівага развіцця
1. Экалагічна чыстыя матэрыялы
Наша кампанія імкнецца да ўстойлівага развіцця і выкарыстоўвае экалагічна чыстыя матэрыялы ў ўпаковачных рашэннях:
-Ізаляцыйныя кантэйнеры, якія можна перапрацаваць: нашы кантэйнеры EPS і EPP зроблены з матэрыялаў, якія можна перапрацаваць, каб паменшыць уздзеянне на навакольнае асяроддзе.
- Біяраскладальны хладагент і тэрмічнае асяроддзе: мы прапануем біяраскладальныя гелевыя пакеты для лёду і матэрыялы з фазавай пераменай, бяспечныя і экалагічна чыстыя, каб паменшыць адходы.
2. Шматразовыя рашэнні
Мы спрыяем выкарыстанню шматразовай упакоўкі для скарачэння адходаў і зніжэння выдаткаў:
-Ізаляцыйныя кантэйнеры шматразовага выкарыстання: нашы EPP і VIP кантэйнеры прызначаны для шматразовага выкарыстання, забяспечваючы доўгатэрміновую эканомію сродкаў і карысць для навакольнага асяроддзя.
- Шматразовы хладагент: нашы пакеты з гелевым лёдам і матэрыялы для змены фаз можна выкарыстоўваць некалькі разоў, што зніжае патрэбу ў аднаразовых матэрыялах.
3. Устойлівая практыка
Мы прытрымліваемся ўстойлівай практыкі ў нашай дзейнасці:
- Энергаэфектыўнасць: мы ўкараняем метады энергаэфектыўнасці падчас вытворчых працэсаў, каб паменшыць вугляродны след.
-Скарачэнне адходаў: мы імкнемся мінімізаваць адходы з дапамогай эфектыўных вытворчых працэсаў і праграм перапрацоўкі.
-Зялёная ініцыятыва: мы актыўна ўдзельнічаем у зялёных ініцыятывах і падтрымліваем намаганні па ахове навакольнага асяроддзя.
7.Для вас выбар расходных матэрыялаў для ўпакоўкі
Час публікацыі: 11 ліпеня 2024 г